Interessiert mich doch die Bohne?

Irgendwie hat sich verbreitet, dass vegane Sportler Probleme damit haben, auf ihr tägliches Protein-Pensum zu kommen. Schließlich sind Milch, Geflügel und Eier ja die einzigen Möglichkeiten, dem Körper das von ihm zum Muskelaufbau und Muskelerhaltung benötigte Protein zuzuführen.

Klar. Denn veganes Proteinpulver gibt es nicht, genausowenig wie Quinoa, Kichererbsen, Linsen oder … Kidneybohnen. Interessiert mich doch die Bohne? weiterlesen